Le Boudoir de Marie-Antoinette

Prenons une tasse de thé dans les jardins du Petit Trianon
 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3 ... , 11, 12, 13  Suivant
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:17

Ceux au café, à la framboise, à la vanille et au chocolat sont si bons... Seulement il faut toujours tenter de séduire la frange la plus branchouille de la population avec des parfums pseudo-renversants. Rolling Eyes
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:22

Ceux de chez Ladurée sont bons mais un peu trop tradi à mon goût! Ainsi j'adore ceux de Pierre Hermé!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:23

clioxviii a écrit:
Oui! y en a assez de ces créations ridicules !

AH ouf !!! me voici rassuré.

Je sors ma seconde "tarte conversation" du four, la première ayant eu une fuite et le glaçage pris un coup de chaud, j'ai décidé de couvrir la seconde avec du papier sulfurisé pour que le glaçage ne brûle pas.
en retirant le papier il y est resté collé.
Deux tartes et rien de vraiment présentable.

je suis
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:25

clioxviii a écrit:
Oui! y en a assez de ces créations ridicules !

Des macarons fluos, très peu pour moi .
J'aime les parfums naturels traditionnels, amande, pistache, noisette ........ avec une grosse préférence pour le café.
Au contraire, je ne trouve pas remarquables les macarons au chocolat . C'est trop fort, agressif . Manque de subtilité .

Sofia Coppola a définitivement associé les macarons à Marie-Antoinette. Rolling Eyes Ladurée lui devait bien une création particulière !
Encore un créneau, mieux un tremplin commercial !

.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:26

Peut être pas super belles mais excellentes tout de même Smile
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:27

Madame de Théus a écrit:

Deux tartes et rien de vraiment présentable.
je suis

Arrête d'être aussi anxieuse !!! Tu fais des merveilles !!! Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:31

Photo prise pendant le tournage à Soubise
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mar 26 Fév - 19:35


C'est ce socle tourbillonnant ( ) de nougatine qui me tente !
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 9:55

La nougatine
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 10:11

Nous serons trois pour la nougatine
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 10:13

Mme de Sabran a écrit:

C'est ce socle tourbillonnant ( ) de nougatine qui me tente !
J’adore ça !!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 11:25

.......et moi je suis toute contente parce que je viens d'apprendre à faire la mousse au chocolat ......
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 11:38

une de mes amies qui est créatrice de macarons, en a créé un il y a quelques années le Marie Antoinette de couleur bleu pastel et la crème est au jasmin. Je peux vous dire que c'est un de mes préférés. A faire damner un saint en culotte de velours, ou à retourner un pape au cardinalat
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 11:41

On a donc trouvé la cause de la démission de Benoît XVI

Bien à vous.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 11:44

Mr de TALARU a écrit:
une de mes amies qui est créatrice de macarons, en a créé un il y a quelques années le Marie Antoinette de couleur bleu pastel et la crème est au jasmin. Je peux vous dire que c'est un de mes préférés. A faire damner un saint en culotte de velours, ou à retourner un pape au cardinalat

Demandez donc à votre amie de vous transmettre la recette, peut-être pourrai-je l'essayer
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 13:03

la nuit, la neige a écrit:
Mme de Sabran a écrit:

C'est ce socle tourbillonnant ( ) de nougatine qui me tente !
J’adore ça !!

Moi aussi.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 13:06

Je n'en ai jamais mangé ! No
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 27 Fév - 13:37

Un pâtissier de Montreuil/mer vend des sachets de cercles en nougatine ; je passerai en acheter ...
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: les gourmandises de MARIE ANTOINETTE   Jeu 11 Avr - 16:20

je n'ai pas trouvé de conversation sur les délices se rapportant à la Reine - j'ouvre donc une page sur le sujet

A MONTREAL chez nos cousins canadiens - vient de s'ouvrir une boutique "LES GOURMANDISES DE MARIE ANTOINETTE" qui donne dans le dessert franco-canadien très riche en chocolat.

il y a entre autres une mousse au chocolat nommée TRIANON

mais on trouve des desserts plus légers aux fruits

conclusion de l'article de LA PRESSE du 10 AVRIL " mêmes si les maccarons un peu gros n'ont pas la finesse de ceux de LADUREE ou les éclairs celle de la chic MAISON DU CHACOLAT, on s'y retrouver un peu comme à PARIS dans cet univers rose bonbon et ça mérite un arrêt".

FLEURDELYS vous êtes notre ambassadrice et nous vous invitons à aller vérifier la réalité des faits !!!!

MARIE ANTOINETTE



d'autres bonnes adresses à noter en FRANCE ou ailleurs seront les bienvenues pour les gourmands du BOUDOIR !!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 11 Avr - 16:55



Bonne idée que ce fil gourmand.

Voici le gâteau Marie Antoinette de chez Ladurée

Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 11 Avr - 18:50

J'avais ouvert en son temps un fil sur les gâteaux de Marie-Antoinette. Je crois même que c'était notre chère Clio qui m'en avait donné l'idée ...
Revenir en haut Aller en bas
pimprenelle
Administrateur
avatar

Nombre de messages : 39327
Date d'inscription : 23/05/2007

MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 11 Avr - 20:08

Merci pour le renseignement, chère princesse. Les sujets ont été fusionnés. Wink

_________________
rien que la mort peut me faire cesser de vous aimer
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 12 Avr - 12:52

Mr de TALARU a écrit:


Bonne idée que ce fil gourmand.

Voici le gâteau Marie Antoinette de chez Ladurée


Etant fidèle client de Ladurée, ce gâteau individuel n'est plus dans leur collection. En revanche, un plus gros n'est disponible que sur commande, je crois!
Revenir en haut Aller en bas
Alexandra K.
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 735
Age : 37
Date d'inscription : 16/12/2008

MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Lun 29 Avr - 13:09

Regardez ce que j'ai trouvé :

http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2316418/Let-eat-cake-Incredible-cake-depicting-French-queen-Marie-Antoinette-took-SIX-months-make.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Lun 29 Avr - 13:13

Cela ne me met vraiment pas en appétit !!!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   

Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 12 sur 13Aller à la page : Précédent  1, 2, 3 ... , 11, 12, 13  Suivant
 Sujets similaires
-
» Les gâteaux et autres friandises Marie-Antoinette
» Les fantômes de Trianon ...
» Qu'on leur donne de la brioche / Let them eat cake
» Marie Antoinette et ses proches sur tabatières et autres boîtes
» Le coiffeur de Marie-Antoinette et autres oubliés de l'histoire. De Frédéric Richaud

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Boudoir de Marie-Antoinette :: Autour de Marie-Antoinette :: Perception et utilisation de son image-
Sauter vers: