Le Boudoir de Marie-Antoinette

Prenons une tasse de thé dans les jardins du Petit Trianon
 
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 Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette

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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 20 Juil - 19:50

Monsieur de Coco a raison de se faire plaisir !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 20 Juil - 19:51

Mais absolument . Demain, c'est moi qui me ferais plaisir. C'est la fête nationale en Belgique et ce sera sans doute la dernière du genre.
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 20 Juil - 19:51

En fait, ce gâteau est plus beau que bon!!!!!!Je ne trouve pas que l'on sente la noix de coco et il est trés sucré. C'est une sorte de fraisier à la confiture!!!!!
Mais, il passe bien avec un thé roi soleil!!!!Il coûte 7 ou 8 Euros environ!
Depuis peu, la boutique est séparée du salon de thé à la Madeline, à Paris. Ainsi, c'est plus simple pour faire la queue. Mais il en demeure pas moins qu'il y ait du monde dans le salon, surtout quand il pleut et surtout en juillet (touristes). De toute façon, il y a toujours du monde quel que soit l'horaire!
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 20 Juil - 19:53

Ah pâtissier, c'est un métier qui ne connaît pas la crise !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 20 Juil - 19:53

Les matins, à l'ouverture .
Je ne sais plus si c'est encore pratiqué mais les pâtissiers avaient ordre de rouler les invendus dans la sciure avant de jeter à la poubelle .
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Mer 20 Juil - 19:57

Ils pourraient en faire bénéficier les gens de la rue. Quel gaspillage de nourriture !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 0:44

Et les traiteurs devaient faire brûler leurs pâtes !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 8:01

clioxviii a écrit:
Les matins, à l'ouverture .
Je ne sais plus si c'est encore pratiqué mais les pâtissiers avaient ordre de rouler les invendus dans la sciure avant de jeter à la poubelle .

Maintenant les magasins sont plus radicaux, ils mettent de l'eau de Javel directement dans les poubelles... Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 10:18

Le monde ne tourne pas rond... What a Face
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 12:04

C'est vraiment ignoble... Et je reste polie. Bande de s...
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 12:04

Osterreich a écrit:
clioxviii a écrit:
Les matins, à l'ouverture .
Je ne sais plus si c'est encore pratiqué mais les pâtissiers avaient ordre de rouler les invendus dans la sciure avant de jeter à la poubelle .

Maintenant les magasins sont plus radicaux, ils mettent de l'eau de Javel directement dans les poubelles... Rolling Eyes

C'est honteux !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 12:49

olivia a écrit:
C'est vraiment ignoble... Et je reste polie. Bande de s...

Salauds?

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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 12:53

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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Jeu 21 Juil - 13:12

Mon Pâtissier ne porte pas le nom de LADUREE et ne pratique pas ses prix !!!!
Il s'agit de la patisserie au sein du magasin SUPER U près de mon village et le "pithiviers glacé" spécialité de la région est une merveille !!!
Mis sur un plat XVIII° on ne peut penser qu'il vient d'une pâtisserie 1/2 artisanale d'un supermarché !!!!! la semaine dernière il y avait une tarte aux mirabelles avec fruits frais - DIVINE !!!!!! mon âme de Lorraine a été ravie !!!!!!!

Pour Madame DE CHIMAY - bon "belgiqueday" (humour) !!!!!! le temps n'est pas au défilé, ni aux pétards !!!!

amicalement MARIE ANTOINETTE
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 22 Juil - 10:50

Oui, on peut trouver d'excellents artisans avec un bon rapport qualité/prix .
Ceux pratiqués par Ladurée, Hermé, Angelina etc
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 22 Juil - 19:52

clioxviii a écrit:
Oui, on peut trouver d'excellents artisans avec un bon rapport qualité/prix .
Ceux pratiqués par Ladurée, Hermé, Angelina etc

Oui mais ils sont trop bons!!!!!!Leurs gâteaux sont parfaitement parfaits!!!!!!
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 22 Juil - 20:01

Personnellement, je préfère les pâtisseries et les petits sandwiches de Carette!!!!
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Sam 23 Juil - 15:52

Pardonnez à la provinciale que je suis ! Qui est Carrette ?
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Sam 23 Juil - 17:59

diphildor a écrit:
Personnellement, je préfère les pâtisseries et les petits sandwiches de Carette!!!!

Décidément, vous en savez des choses ... régalez-nous ! Indiquez-nous vos bons tuyaux gâteaux !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Sam 23 Juil - 18:30


Carette est l'une des pâtisseries (salon de thé) les plus anciennes de Paris désormais, située place du Trocadéro (avec une annexe place des Vosges).

http://www.carette-paris.com/

Une adresse connue des gourmands-gourmets!!!
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Sam 23 Juil - 19:44

Princesse !!! Vite ! Courons-y !
Voyez, constatez ces merveilles ... que Diphilpdor nous propose en images ...

Arrondissons nos ... et nos fins de mois !
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Lun 25 Juil - 15:36



Je retiens l'adresse ...
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 30 Sep - 20:36

Dernière création de La Durée:
La forêt noire revisitée:
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 30 Sep - 21:04


L'aspect est original ... Qu'en est-il de la saveur?
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   Ven 30 Sep - 21:06

..... cerises enchocolatées ? Wink
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MessageSujet: Re: Gâteaux et autres friandises inspirés par Marie Antoinette   

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